Amplamente utilizado no campo

Hoje, as máquinas de sorvete são relativamente fáceis de usar e produzem uma guloseima congelada perfeita. No entanto, as máquinas de sorvete evoluíram muito ao longo dos anos. As máquinas já foram uma raridade para as famílias possuírem e operarem. No século 19, o sorvete ainda era uma iguaria. Isso se devia aos produtos caros usados ​​para fazer sorvete, como açúcar e creme. Além disso, a refrigeração não estava disponível para qualquer pessoa.

Quando a refrigeração se tornou comum e os preços do açúcar caíram, a máquina de sorvete se tornou popular. Existem várias formas e métodos diferentes usados ​​no início da fabricação de sorvete, muitos deles compartilhando semelhanças.

A Schiger oferece uma linha exclusiva de equipamentos de cozinha, fabricados de acordo com os padrões internacionais de qualidade. Utilizamos equipamentos de refrigeração de alta qualidade para garantir um ótimo desempenho no produto final. Nosso equipamento de cozinha é conhecido por sua construção robusta e características resistentes à corrosão, que é amplamente utilizado em hotéis, restaurantes e em muitas outras cozinhas comerciais.